Сегодня в статье пойдёт речь о морской капусте, её влиянии на женское здоровье, внешний вид и самочувствие. Давно известны полезные свойства морской водоросли ламинарии, она является традиционным продуктом для многих жителей морского побережья. Уникальный природный состав морской капусты, её богатство йодом и белками, позволяют использовать её в профилактике и лечении многих заболеваний, а также в косметологии.
В рацион современной женщины обязательно должна входить ламинария и морепродукты. Морскую капусту можно покупать в сушёном виде, причем полезные вещества в ней сохраняются только при щадящей сушке, без термической обработки. Сухую капусту промывают водой и оставляют в замоченном состоянии для набухания. Очень вкусный салат получается из сушеной ламинарии араме и красной рыбы. Можно покупать и замороженную морскую капусту. При размораживании нужно тщательно промывать водоросли от песка и слизи. Я готовила салат с морской капустой и папоротником по этому рецепту, вкусняшка!
Теперь поговорим подробнее о составе ламинарии. Во-первых, в этой бурой водоросли много полноценного белка, богатого аминокислотами. Поэтому при употреблении в пищу женщины получают строительный материал для своих волос и ногтей. Аминокислоты укрепляют волосы и ногти, препятствуют их ломкости. Благодаря имеющимся в составе альгинатам, ламинария способна выводить из организма токсины и соли тяжелых металлов. Эти природные адсорбенты связывают и выводят излишки холестерина, радионуклиды, бактерии и т.д. Для очищения организма, для похудения, обязательно стоит употреблять в пищу ламинарию.
Богатый микро- и макроэлементный состав морской капусты обеспечивает организм всеми необходимыми веществами. И это не только йод, а целый комплекс минералов в их природной органической форме, таких как кальций и калий, магний и натрий, хлор, сера и кремний, фосфор и железо. Все эти вещества находятся именно в такой форме, в которой их легче всего усваивает организм. Также в ламинарии много витаминов. Необходимый для красивой кожи, волос и ногтей, сохраняющий зрение — витамин А. Укрепляющий иммунитет витамин С. Полезные для женского здоровья витамины группы В, а также витамины Д и Е, поддерживающие и сохраняющие нашу молодость.
В своем составе морская капуста имеет также растительные волокна, которые положительным образом влияют на кишечник и его перистальтику. Содержащиеся в капусте высокомолекулярные полисахариды поддерживают обменные процессы в организме, регулируют уровень холестерина в крови, а также водно-солевой баланс, усвоение жиров, белков и углеводов.
В сушеном виде ламинарию широко используют в косметологии. Порошок морской капусты, разведенный в теплой воде до состояния сметаны, применяют в качестве обёртываний и масок для лица. Такие маски и обертывания помогают избавится от кожных несовершенств — прыщей, целлюлита и т.д. Морская капуста связывает лишнюю воду и подкожные отложения в виде жира и токсинов, а также выводит все это наружу. При целлюлите показаны обертывания из морской водоросли ламинарии. На проблемные участки накладывается масса из разведенных сухих водорослей и оборачивается пищевой пленкой. Продолжительность процедуры 30-40 минут.
После всё смывается теплой водой. Спустя пару часов участки можно смазать кремом или специальным маслом от целлюлита и растяжек. На лицо морская капуста наносится в виде масок с добавлением масла виноградной косточки и меда. Консистенция маски должна получиться кремообразной. Наносится на лицо и шею, избегая глаза и губы, держать 10-20 минут. Смыть теплой водой. В результате, кожа после использования маски с водорослями становится более гладкой, чистой и бархатистой. Эффект легкого пилинга убирает отмершие клетки. Маска также сужает поры и устраняет воспаления.
Источник: