Учёные вновь и вновь радуют сладкоежек и любителей шоколада интересными открытиями относительно полезных свойств этого лакомства! Ранее уже было научно обосновано и доказано, что шоколад является природным антидепрессантом. Съев пару кусочков шоколада, человек чувствует не только вкусовое наслаждение, но и улучшает своё настроение. Происходит это благодаря содержащимся в какао гормонах радости и счастья, по-научному их название эндорфины и серотонин.
Не так давно исследователи из Стокгольма доказали пользу настоящего (горького) шоколада для здоровья сердечной мышцы. При систематическом (умеренном) употреблении шоколада риск развития инфарктов и сердечных приступов снижается. Если говорить о цифрах, то риск возникновения сердечных приступов уменьшается в 3 раза, если кушать примерно 2 плиточки чёрного шоколада в день. А защищают наше сердце и сосуды содержащиеся в какао продуктах вещества — фенолы. Так что не советую придерживаться жёсткой диеты, исключающей шоколад из рациона питания. Несколько раз в неделю смело можно пить чай или кофе вприкуску с любимым шоколадом, либо выпивать чашечку горячего шоколада с утра!
А самая последняя хорошая новость, касаемая шоколада, пришла к нам с североамериканского континента, из Канады. А именно канадские учёные доказали эффективность шоколада при лечении кашля. Благодаря веществу теобромин, содержащемуся в какао, происходит гораздо быстрое излечение кашля, чем при приёме традиционных противокашлевых средств. Эти выводы подкреплены научным экспериментом с участием двух групп добровольцев.
Соответственно, люди в обеих группах страдали от кашля. Методы лечения у обеих групп были различные. Первая группа практиковала традиционное лечение. Добровольцы из второй группы испробовали на себе шоколадную «терапию». В итоге оказалось, что люди из второй группы избавились от кашля вдвое быстрее, нежели добровольцы из первой группы.
Вывод один: не пренебрегайте шоколадом! Я конечно не призываю поедать шоколад тоннами. Мера нужна во всём Но пара кусочков шоколада не повредит никогда Тем более, если вас мучает депрессия или кашель!
Источник: