Любите выпечку и ваши пироги расходятся за считанные минуты? В праздники хочется накормить всю родню, а замешивать вручную большие порции тяжело. Вот бы найти чудо-горшочек как в сказке, раз и все сварил за минуту. Кроме теста хотелось бы и крем для торта и фарш для пельменей. Есть такие приборы: выбираем в дом лучший комбайн для теста.
Для этого выбираем стационарный прибор. Ручным тугое тесто замесить не получиться, если только блинное или бисквитное. Рейтинг составлялся по параметрам:
- по материалу и объему чаши;
- мощности;
- наличием дополнительных аксессуаров: мясорубки, соковыжималки;
- по цене.
Особенности комбайнов с тестомесом
В тех моделях кухонных комбайнов, в которых предусмотрена насадка для замешивания теста, имеются свои конструктивные особенности. Связаны они напрямую с принципом замешивания ингредиентов в миске — крутится либо насадка, либо чаша, либо оба предмета одновременно.
Поскольку кухонный комбайн — многофункциональный прибор, замешивается тесто в них с помощью крутящейся насадки.
В комплектацию хорошего прибора обязательно входит чаша специально для теста, выполненная из металла. Пластиковые чаши могут не выдержать больших нагрузок при работе насадки, к тому же они имеют свойство вбирать в себя запахи.
Мощность, а соответственно и скорость замешивания теста у кухонных комбайнов будет в несколько раз ниже, чем у промышленных агрегатов. Это связано, опять же, с большим количеством различных функций и ориентированностью на использование в домашних условиях.
Bosch MCM 3501M
Модель от мирового гиганта Bosch мощность 800 Вт, что почти в 2 раза меньше чем у REDMOND RFP-3909, но это не мешает MCM 3501M без труда справляться с любыми продуктами. Выполнен из качественного пластика и укомплектован чашей объёмом 2.3 литра, ёмкость для блендера из качественного пластика объёмом 1 литр. В приборе использован многоуровневый нож с 6 лезвиями MultiLevel6 с повышенной прочность. Комбайн имеет 2 отдельные функции: функция помола твёрдых продуктов, таких как лёд, сыр, кофе, и функция измельчения зелени, лука, чеснока, орехов. Также есть 2х позиционная регулировка скорости, импульсный режим, система безопасного включения и резиновые ножки – присоски. Как и в вышеперечисленных моделях, в устройстве от Bosch большой комплект поставки из 7 различных насадок, диски для шинковки, тёрки и.т. д. и всё это без труда может храниться в чаше благодаря системе SmartStorage.
Преимущества:
- Высокое качество сборки.
- Нож MultiLevel6.
- Система хранения SmartStorage.
- Легко очищается и моется.
- Отлично дробит лёд и орехи.
Недостатки:
- В комплекте отсутствует средняя тёрка, нужно будет докупать.
- При натирании капусты, она застряёт между диском и крышкой.
Как и всегда компания Bosch порадовала нас отличным кухонным прибором. Он не только универсален, многофункционален и надёжен, но и качественно собран в отличие от REDMOND RFP-3909. Комбайн практически не имеет недостатков и является одним из лидеров моего рейтинга. Он имеет большой комплект поставки, но туда забыли или специально не доложили среднюю тёрку, которая точно будет необходима из-за того, что на большой тёрке кусочки получаются уж очень большими. Стоимость этой модели составляет 8700 рублей, и на мой взгляд, лучше добавить 1400 рублей и приобрести это устройство, а не REDMOND RFP-3909. На портале ЯндексМаркет 94% покупателей рекомендуют этот товар.
Разновидности тестомесов
Тестомесы могут различаться не только способом замешивания и вращающимися деталями, но и по конструкции насадок.
В зависимости от того, какая насадка идет в комплекте определенной модели, комбайн будет служить для приготовления определенного вида теста. Существуют и универсальные варианты, распространенные среди бытовых моделей миксеров.
| Насадка | Тесто | Производитель |
| S-образная или спиральная | Для слоеной выпечки, на дрожжах, мягкое и пресное | Линейки профессиональной и полупрофессиональной техники у Sigma, Bosch, Kenwood |
| Z-образная | Крутое или заварное | Профессиональные (либо дополнительные насадки у известных брендов) |
| Планетарная насадка, вращающаяся чаша | Для слоеной выпечки, бисквитов, на дрожжах или белках, заварное, песочное | Известные бренды бытовой кухонной техники (в зависимости от назначения модели миксера) |
Как правило, идущая в комплекте бытового кухонного комбайна насадка для теста справляется с основными его видами, которые чаще всего используются для приготовления домашних блюд. Поэтому стремиться к покупке «навороченных» миксеров с особыми насадками не стоит, лучше обратить внимание и на другие полезные функции комбайна.
Различные насадки для кухонного комбайна
Также стоит отметить, что разница может заключаться в расположении тестомеса. Всего существует три варианта расположения оси:
- вертикальная;
- горизонтальная;
- наклонная.
На заметку! Как правило, в многофункциональных приборах для удобства размещения остальных насадок ось располагается вертикально.
REDMOND RFP-3909
Модель от Redmond это не только кухонный комбайн, но и соковыжималка и кофемолка, это целая мультисистема. Устройство мощность 1500 Вт, в 4 раза мощнее, чем Philips HR7605, но имеет чашу ёмкостью 1.2 литра, что в два раза меньше, чем в Philips HR7605, но чаша для блендера в Redmond объёмом уже 1.8 литра. Также в отличие от вышеупомянутой модели в этом устройстве есть регулировка скорости: плавная регулировка и максимальная скорость вращения, и , конечно же, импульсный режим. В модели используется 3 ножа: Эмульгирующий нож – для соусов, кремов и эмульсий, S-образный нож – для измельчения грецких орехов, овощей, фруктов, сыра и нож для теста. Производитель оборудовал комбайн системой защиты от перегрева и защитой от поражения электротоком II класса. Комплект поставки очень обширный и включает в себя: 3 ножа, тёрки, насадки для шинковки, соковыжималку для цитрусовых, насадку для кофемолки, чаша блендера. Приятной фишкой могу назвать наличие прорезиненных ножек, а это значит, что устройство будет хорошо зафиксировано на рабочей поверхности. Длина сетевого шнура составляет 1.1 метра.
Преимущества:
- Большая мощность.
- Возможность приготовления соков и функция кофемолки.
- Системы защиты.
- Легко собирается и разбирается.
- Регулировка скорости.
Недостатки:
- Низкое качество сборки и материалов.
- Корпус из дешёвого пластика.
- Неудобная соковыжималка, которая только для цитрусовых.
- Небольшая ёмкость чаши, всего 1.2л.
Redmond решили выпустить непросто кухонный комбайн, а целую мультисистему, что, на мой взгляд, у них удалось неплохо. Конечно, само устройство далеко не лучшего качества, это касается не только материалов и качества сборки, но и определённых моментов в эксплуатации. Но всё-таки вы сможете без труда приготовить всё, что вам нужно и даже сделать свежий сок или перемолоть кофе благодаря мощности комбайна и обширному комплекту поставки. Стоимость этой модели составляет 7300 рублей. На портале ЯндексМаркет 82% покупателей рекомендуют этот товар.
Основные критерии выбора кухонных комбайнов
Помимо выбора подходящей насадки для теста, следует обратить внимание на общие характеристики кухонных комбайнов. От них будет зависеть не только цена прибора, но и качество приготовленной с его помощью пищи.
Мощность, обороты и производительность
Для замешивания качественного теста стоит выбирать модели комбайнов с мощностью не менее 800-1000 Вт. Это связано с тем, что менее мощные модели просто не справятся с некоторыми видами теста — экономия в этом случае бессмысленна.
Выбирайте технику мощностью не менее 800-1000 Вт
Скорость работы комбайна и его производительность напрямую зависят друг от друга. Чем больше оборотов указано в характеристиках, тем быстрее будет замешиваться продукт, а значит, вы сможете приготовить больше теста за короткое время. Особенно важен этот пункт для тех, кто занимается выпечкой на дому либо подыскивает агрегат для небольшого кафе.
Вес и габариты
Чем больше по размеру и весу прибор, тем сложнее его разместить на кухне. С одной стороны, компактные приборы намного удобнее в эксплуатации и хранении, при этом объем приготавливаемой за раз продукции в таких моделях значительно меньше.
Совет! Если ваша кухня небольшая, и готовить вы собираетесь на семью из нескольких человек, стоит обратить внимание на компактные модели кухонных комбайнов.
Чаша
Размер чаши определяется мощностью прибора. Для дорогих комбайнов, предназначенных для приготовления большого количества продукта, нужно подбирать большую чашу из прочного материала.
На заметку! Для тестомеса мощностью от 800 Вт чаша должна быть объемом не менее 1,5 л. Маленькие чаши можно приобретать в тех случаях, когда продукт готовится на одну-две порции.
Чаша должна быть не менее 1,5 л
Большое значение имеет и материал, из которого изготовлена чаша. Здесь существует три варианта:
- Пластик;
- Стекло;
- Нержавеющая сталь.
Пластиковая чаша Чаша из стекла Чаша из нержавеющей стали
По характеристикам прочности и безопасности наилучшим выбором будет именно металлическая чаша для замеса теста. Но и стоить она будет в несколько раз дороже пластикового аналога.
Тип управления
Управление может быть механическим либо электронным. Какой из вариантов удобнее, стоит решать в зависимости от собственных предпочтений.
Для современной кухни больше подойдет второй вариант, особенно если у прибора имеется дисплей с указанными на нем режимами, таймером и другими дополнительными функциями. Цена на такие модели выше.
Однако для пользования всей семьей более удобным будет вариант с механическими переключателями — ими смогут научиться пользоваться как подростки, так и пожилые люди.
Комплектация
Количество различных насадок и дополнительных предметов комплектации напрямую влияет на функциональность кухонного комбайна.
Комплектация влияет на функциональность прибора
Если вы приобретаете комбайн только для изготовления выпечки, можно выбрать модель с возможностью замеса теста, его нарезки, взбивания кремов и перекрутки мяса.
Каждая дополнительная функция добавляет цены кухонному комбайну. При этом стоит помнить о том, что многофункциональные приборы должны обладать высокой мощностью, иначе все «навороты» окажутся бесполезны на деле.
Большим плюсом для кухонного комбайна является наличие в комплекте дополнительных чаш, мерных стаканчиков, крышек, лопаток и скребков, щеток для очистки, разных видов ножей и контейнера для хранения насадок.
Рейтинг производителей
Среди многочисленных изготовителей многофункциональной техники для дома постоянными флагманами с переменным лидерством считаются известные компании Бош из Германии и Филипс — Нидерланды. Именно у них наиболее широкий модельный ряд комбайнов разного назначения с большим ассортиментом насадок и дополнительных приспособлений.
Российская заявила о новой марке бытовой техники Redmond в 2006 году, а сегодня ее продукция входит в тройку лидеров по популярности на российском рынке сбыта. В рейтинге лучших миксеров 2021 года отечественная модель заняла второе место, показав отличные результаты по мощности и производительности, имея при этом небольшой вес, но весьма прочный корпус из нержавеющей стали, а также довольно модный дизайн.
Среди стационарных тестомесов, отличающихся средней ценовой политикой, специалисты советуют обратить внимание на модели компании Braun из Германии и французского бренда Moulinex. Для потребителей с неограниченными финансовыми возможностями и большой страстью к изделиям из крутого теста, а также различным шедеврам домашней выпечки следует обратить внимание на изделия от Kenwood из Туманного Альбиона или Kitchen Aid из США.
Рейтинг лучших производителей кухонных комбайнов с тестомесом
Наиболее полную картину о лучших моделях и надежных производителях кухонных комбайнов с тестомесом покажет рейтинг с подробным описанием характеристик.
| Модель | Характеристики | |
| Модели бюджетного ценового сегмента (до 8000 рублей) | ||
| Philips HR7628 Daily Collection Бюджетный кухонный комбайн с хорошей комплектацией. Отличается наличием технологии PowerChop, позволяющей делать мельчайшую нарезку ингредиентов. Philips — нидерландская компания, специализирующаяся на производстве товаров в трех различных областях (здравоохранение, свет, бытовая техника). Популярность эта марка получила благодаря внедрению передовых технологий, различным модным «фишкам» и широкому диапазону цен. Мощность — 650 Вт, объем чаши — 2,1 л, пластиковый корпус, насадок в комплекте — 7. Плюсы модели:
Минусы модели: пластиковые запчасти довольно хрупкие. |
||
| Clatronic KM 3647 Большой кухонный комбайн, который легко справится с объемной работой. Подойдет как для домашнего использования, так и в производстве. Clatronic — немецкая фирма, основанная в 1982 году в качестве семейного бизнеса. За эти годы небольшое местное производство переросло в концерн с мировым именем. Широкий ассортимент продукции в разных ценовых категориях, а также внедрение уникальных технологий, облегчающих домашний быт, позволили этой торговой марке закрепиться на рынках более чем сорока стран мира. Мощность — 1000 Вт, объем чаши — 5 л, насадок в комплекте — 3. Плюсы модели:
Ее минусы:
|
||
| Bosch MCM 62020 Среди недорогих моделей — это лучший вариант по соотношению качества и функциональности. Имеется возможность докупить несколько дополнительных насадок той же фирмы, улучшив характеристики прибора. Bosch — еще одна немецкая группа компаний, имеющая широкий ассортимент производимой продукции. Бытовая техника этой марки отличается максимально упрощенным управлением и отличным функционалом. Мощность — 1000 Вт, объем чаши — 3,9 л, объем чаши блендера — 1,5 л, пластиковый корпус, насадок в комплекте — 7. Плюсы комбайна:
Минусы: большие габариты. |
||
| Модели средней стоимости (до 15000 рублей) | ||
| Russell Hobbs 20240-56 Красивый и универсальный комбайн, который легко впишется в интерьер любой кухни. Главная особенность его дизайна — меняющее цвет в зависимости от выбранного режима световое кольцо. Russell Hobbs — одна из первых и самых известных английских компаний по производству техники для дома. Техника этой марки отличается уникальным дизайном, а политика компании — ориентированностью на сохранение традиционных семейных ценностей. Мощность — 850 Вт, объем чаши — 2,3 л, объем чаши блендера — 1,5 л, пластиковый корпус, насадок в комплекте — 6. Плюсы модели:
Ее минусы: хрупкие пластиковые детали. |
||
| Bomann KM 398 CB Данная модель — идеальный вариант комбайна для большой семьи или профессиональной кухни. Если вы ищете бытовую технику с настоящим немецким качеством и стильным дизайном — смело рассматривайте продукцию компании Bomann. Продуманность функционала и надежность техники этой марки сделали ее популярной не только в европейских странах, но и за океаном. Мощность — 1200 Вт, объем чаши — 6,3 л, насадок в комплекте — 3. Преимущества комбайна:
Его минусы:
|
||
| Braun FX 3030 Этот кухонный комбайн отличается эргономичным современным дизайном и наличием насадки-измельчителя. Braun — еще один немецкий бренд. Известность компания получила благодаря высокому качеству своей техники и ориентированности на решение типичных бытовых проблем потребителей. Мощность — 800 Вт, объем чаши — 2 л, объем чаши для измельчителя — 0,75 л, пластиковый корпус, насадок в комплекте — 8. Плюсы модели:
Минусы: материал чаш — пластик. |
||
| Премиальные модели (свыше 16000 рублей) | ||
| Bosch CreationLine MUM58720 Еще одна модель немецкой фирмы Бош, но уже более мощная и функциональная. Мощность — 1000 Вт, объем чаши — 3,9 л, насадок в комплекте — 7. Плюсы:
Минусы:
|
||
| Moulinex QA50AD Мощный и многофункциональный комбайн с удлиненным венчиком Flex Whisk для более тщательного смешивания ингредиентов и приготовления теста идеальной консистенции. Moulinex — бренд из Франции. Специализирующаяся на производстве мелкой бытовой и кухонной техники компания имеет почти вековую историю, за которую Moulinex успели приобрести популярность во многих странах мира. Мощность — 900 Вт, объем чаши — 4,6 л, объем чаши блендера — 1,5 л, пластиковый корпус, насадок в комплекте — 9. Плюсы комбайна:
Существенных недостатков, по отзывам пользователей, у данной модели не обнаружено. |
||
| Kenwood KVC5000T Этот комбайн можно смело отнести к профессиональным. Но это не мешает использовать его на домашней кухне, например, для готовки на большую семью или на праздники. Kenwood — компания не только с мировым именем, но и мировым производством. Предприятия Kenwood размещены в Великобритании, Италии и Китае, при этом качество выпускаемой кухонной техники всегда остается на высоте. Благодаря уникальным технологиям и продуманности каждой модели, их бытовые приборы часто используются не только на домашних, но и на профессиональных кухнях. Мощность — 1100 Вт, объем чаши — 4,6 л, насадок в комплекте — 3. Плюсы комбайна:
Его минусы:
|
||
Лучшие мощные комбайны для теста
Kenwood KMM 060
Плюсы
- безопасный, устойчивый
- может долго работать без остановки
Минусы
- цена миксера останавливает многих домохозяек от покупки
- нет насадок в комплекте, все можно приобрести отдельно
Мощный брутальный миксер полностью из нержавейки, замесит все что пожелаете. Вместимость чаши 6,7 л. и мощностью 1500 Вт подойдет для профессионального использования. Планетарный миксер отлично справляется с бисквитным тестом и безе. Работать на таком одно удовольствие.
Bosch MaxxiMUM MUMXL20C
Плюсы
- очень удобный в работе, все легко загружается
Минусы
- первое время тяжело вытаскиваются венчики
- крупный стакан блендера, для маленьких порций не подходит
Оптимальная дежа с объемом 5,4 л. и 1600 Вт делают тестомес самым востребованным в этой линейке. Оригинальный шоколадный цвет корпуса делает прибор украшением кухни, очень хочется купить в дом. В комплекте насадки для теста и венчики для кремов.
Kitfort KT-1349
Плюсы
- устанавливается плотно, имеет прорезиненные ножки
- хорошо взбивает, венчики хорошо собирают продукты в чаше
- замешивает хорошо маленькие порции
Минусы
- тяжелый, лучше сразу установить на постоянное место;
- короткий шнур.
Приятный внешний вид позволит замесить солидную порцию. Чаша вместимостью 5,5 л. позволит замесить любое тесто. Мощность 1500 Вт и 8 скоростей с плавной регулировкой позволит замесить пряничное и блинное тесто. Объем блендера 1,5 л.
Советы по выбору устройства
Несколько основных советов и рекомендаций при покупке кухонного комбайна с тестомесом:
- Объем чаши и мощность должны зависеть от количества человек в семье (либо от предполагаемого необходимого количества готового продукта);
- Чем мощнее прибор, тем быстрее он справится с задачей, но при этом нагрузка на электросеть будет больше. Использовать такую технику в многоквартирных домах со старой проводкой не рекомендуется — необходимо подумать о вопросе безопасности заранее;
- Качественный материал чаши влияет не только на ее долговечность, но и на качество замешиваемого продукта;
- Прочный корпус — залог безопасности и долгой работы прибора;
- Ко многим моделям комбайнов известных производителей можно докупить дополнительные насадки, которые будут полезны именно в вашем случае;
- Наличие сертификатов качества дает гарантию на безопасное использование прибора;
- Качество замешиваемого теста улучшается при использовании подходящих насадок. Чем универсальнее венчик, тем функциональнее комбайн.
Самые «навороченные» и удобные в эксплуатации кухонные комбайны с тестомесом всегда стоят намного дороже простеньких аналогов. Помните о том, что не все предлагаемые функции могут пригодиться именно на вашей кухне — стоит заранее определиться с желаемыми характеристиками и комплектацией. Это позволит быстрее сделать правильный выбор, не переплатив при этом за маркетинговые фишки.
Посмотрите видео о Kenwood KVC 5000t
Philips HR7605
Открывает мой рейтинг бюджетная модель от Philips мощностью 350 Вт. Корпус прибора сделан из пластмассы, как и чаша которая имеет объём 2.1 литра. В устройстве отсутствует выбор режима скорости работы, но есть возможность выставить импульсный режим, также производитель установил защиту от перегрузки. Хочу отметить, что в комбайне использован нож из нержавеющей стали, который отличается своей прочностью. В комплект поставки входит 5 различных насадок, которые благодаря системе Microstore легко помещаются в чаше комбайна. Эти насадки могут выполнять 15 различных функций, а после приготовления их без проблем можно мыть в посудомоечной машине. Также имеется металлический шинковочный диск и диск для приготовления, например, майонеза. Устройство имеет отсек для хранения шнура, длина которого составляет 0.75 метра.
Преимущества:
- Доступная цена.
- Компактность.
- Система хранения насадок.
- Легко моется и разбирается.
- Отлично нарезает и шинкует.
- Качество сборки.
Недостатки:
- Маловат загрузочный отсек для продуктов.
- При использовании тёрок, часть продуктов остаётся не протёртой, если их загрузить слишком много.
- В крышку очень часто набиваются кусочки продуктов, которые потом проблематично доставать.
Модель хоть и бюджетная, но с основными своими обязанностями справляется достаточно неплохо. Без труда нарезает и рубит, но вот с тёрками объективные проблемы, а именно: комбайн просто перетирает не все продукты, которые загружены в чашу. Во всём остальном с комбайном практически нет проблем. За цену 3600 рублей — это отличный прибор, который ещё и сэкономит место на кухне, он легко поместится на обычной полке. На портале ЯндексМаркет 93% покупателей рекомендуют этот товар.
Kitfort KT-1366
Модель от российского бренда Kitfort мощностью 1000 Вт и большой чашей ёмкостью 2.5 литра, это меньше чем у Moulinex QA51AD, чаша для блендера объёмом 1.25 литра. Устройство имеет плавную регулировку 7 скоростей и импульсный режим. Производитель снабдил комбайн системой автоматического отключения и системой отключения при перегреве. Комбайн имеет функцию мясорубки, которая способна производить 0.7 кг фарша в минуту. KT – 1366 также отлично подходит для приготовления теста, в нём, как и в Moulinex QA51AD применена система планетарного вращения для захвата ингредиентов по всей поверхности чаши. Комплект поставки не уступает более именитым конкурентам, в него входит аж 11 различных насадок. В виде бонуса производитель оборудовал комбайн прорезиненными ножками и отсеком для хранения шнура, длина которого составляет 1 метр.
Преимущества:
- Высокая функциональность.
- Качественная сборка.
- Хорошая мясорубка.
- Металлический корпус.
- Легко разбирается и моется.
Недостатки:
- Громко шумит на небольшой мощности.
- На высоких оборотах сильно вибрирует корпус.
- Небольшая чаша 2.5л.
Модель сделана из металла, чем выгодно отличается от всех вышеперечисленных моделей, выполненных из пластика. Комбайн очень функционален и способен без труда заменить многие кухонные приборы, мясорубка работает без проблем даже с плотным, волокнистым мясом и способна производить по 700 гр мяса в минуту, это достойный результат. Не понравилось мне, что устройство сильно вибрирует и дрожит при работе на высоких оборотах, его нужно придерживать, к тому же девайс очень шумный. Стоимость этой модели составляет 18 000 рублей, это немало учитывая, что компания из России, но в этом случае стоимость сопоставима качеству. На портале ЯндексМаркет 96% покупателей рекомендуют этот товар.
Bosch MUM 5XW40
Очередная модель от Bosch находится практически на вершине моего рейтинга. Устройство мощностью 1000 Вт, чашей ёмкостью 3.9л и чашей для блендера ёмкостью 1.25 литра. Как и в вышеупомянутой модели здесь используется плавная регулировка 7 скоростей и импульсный режим. Производитель не поскупился и оборудовал комбайн дополнительными приятными фишками, такими как LED дисплей, встроенные весы: с их помощью вы можете взвешивать продукты прямо в рабочей чаше, таймер, EasyStorage – технология сматывания и хранения кабеля, резиновые ножки, система Easy Arm Lift, которая служит для автоматического поднятия рычага при смене насадок, функция Smart Dough Sensor держит постоянную скорость вращения крюка при замесе теста. Также в этом устройстве производитель реализовал обновлённую систему 3D планетарного вращения, в результате венчик вращается в трёх направлениях, а основание движется в противоположном направлении, это позволяет более тщательно взбивать и собирать ингредиенты со всей внутренней поверхности чаши. В комплект поставки входит профессиональный венчик с силиконовой накладкой, объёмный регулируемый по высоте венчик, усиленный крюк для теста, диски для шинковки, пресс для цитрусовых, сумка для хранения насадок и DVD диск с рецептами.
Преимущества:
- Большая мощность.
- LED дисплей.
- Встроенные весы.
- Таймер.
- Технология 3D планетарного вращения.
- Профессиональные венчики.
- Сумка для хранения.
- Высокое качество.
Недостатки:
- Высокая цена.
- Дорогие дополнительные насадки.
- Тяжёлый.
Цена в районе 33 000 рублей. Очень популярная модель от Bosch которую используют не только в домашних условиях, но и в профессиональных, например, в кафе. Это не удивительно, с таким функционалом и возможностями этому комбайну место на профессиональной кухне. Он без труда справляется с измельчением, трением, приготовлением сока из цитрусовых, приготовлением теста и т. д. В нём использованы качественные материалы поэтому он весит достаточно много, а именно 8.7 кг и занимает много места.
Как выбрать
Выбор агрегата зависит от нескольких параметров:
- Мощность. Разумный показатель – 1000 Вт. Мощный агрегат способен переработать мясо любой жесткости и замесить густое тесто.
- Объем и материал чаши. Встречаются чаши из пластика, стекла, нержавеющей стали. Хороший вариант – металлическая чаша. Не потускнеет, не треснет, прослужит дольше аналогов. Достаточный объем – 3 л, хотя некоторые производители предусмотрели больше 4 л.
- Насадки. Для салатов подойдут овощерезки и шинковки; для мучных изделий – тестомесы и насадки для взбивания.
- Материал ножей. Качественные лезвия – из нержавеющей стали.
- Тип управления. Бывает сенсорное и механическое. Каждое устройство отличается количеством скоростей. Бюджетные модели предполагают 2 скорости, в дорогих агрегатах – больше 10.
- Транспортирование. Для перевозки комбайна на дачу и обратно выбирают устройство из пластика. Общий вес небольшой, размер компактный.
- Отсутствие шума. Прорезиненые ножки снижают вибрацию и шум.
Отсеки для хранения насадок.
Источник: