В прошлой статье мы с вами изучали список самых вредных блюд новогоднего стола. Надеюсь, новогодние каникулы у всех прошли без неприятных происшествий, отравлений и больниц. После обильных праздничных трапез настала пора приводить свой организм в порядок. Кому-то достаточно будет провести один разгрузочный день, кому-то заняться чисткой печени, а кто-то решится на кардинальную диету. Я же в последний день новогодних каникул делюсь с вами новостью от американских учёных мужей из области диетологии и здорового питания.
Учёными из Вашингтона составлен список полезных продуктов, употребление которых в пищу не только насытит организм минеральными веществами и витаминами, но также исключит возможность набора веса и способствует очищению организма. Итак, на первом месте в рейтинге полезности помидоры. Благодаря большому количеству антиоксидантов, томаты способствуют очищению и омоложению всего организма.
В тройке лидеров также сладкий перец (который болгарский) и ягоды (правда не уточняется, какие именно). Перчик богат витамином С, который так нужен имунной системе, а ягоды — это просто полный комплекс витаминов и минеральных веществ!
Почётное четвёртое место в топ-10 полезных продуктов заняли соевые орехи. Это когда соевые бобы предварительно вымачивают в воде около суток, а затем запекают в духовке до золотистого цвета. Так и получаются соевые орехи. Этот продукт просто рекордсмен по содержанию белка! В ¼ стакана его аж целых 11 грамм, а в целом стакане соевых орехов содержится половина суточной нормы белка для взрослого человека!
Замыкает пятёрку лидеров натуральный йогурт — весьма полезный для микрофлоры кишечника кисломолочный продукт. Далее места распределились так. 6 место — шпинат, 7-е — моя любимая капуста брокколи, 8-е — постная говядина (лучше телятина), 9-е — оливковое масло. Замкнул рейтинг самых-самых полезных продуктов лосось — вкуснейшая морская рыбка с большим количеством омега-3 кислот в своём составе. Питайтесь правильно и будьте здоровы!
Источник: